Zutaten:
4 Forellen (250 – 300 g), 2 EL Butter
oder Margarine, Petersiliengrün
Zubereitung:
Forellen waschen, vorsichtig troknen und mit Salz einreiben. Den Bauch mit Petersiliengrün füllen und Forelle in Mehl wälzen. Forellen in heißes Öl oder Fett einlegen und langsam auf jeder Seite 5 – 6 min braten lassen. Forellen herausnehmen und mit brauner Butter übergießen.
Beilagen: Petersilienkartoffeln und
Zutaten:
400 g Karpfenfilet in Streifen geschnitten /
Salz / Zitronensaft / Pfeffer / 1 Zwiebel, fein geschnitten / 1 kleine Zuchini und
1 rote Paprika-schote , in feine Streifen geschnitten / Butter / 2 EL Sahne oder Weißwein
Zubereitung:
Das Karpfenfilet in Streifen schneiden, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Ca. 10 min ziehen lassen. Zwiebel, Zuchini und Paprika
Kissinger tragen ihr Königsfischen am Weitmannsee aus. Ramona Weiß ist als neues Mitglied erfolgreich.
Zwar ist Wasser das Element, mit dem sich Fischer naturgemäß auseinandersetzen, auf den einen oder anderen Regenschauer hätten die Teilnehmer beim diesjährigen Königsfischen der Fischergilde Kissing jedoch liebend gern verzichtet. Um 5.30 Uhr fanden sich dann trotzdem 32 Fischer am Weitmannsee ein, um ihrem Hobby gemeinschaftlichen …
40 Kinder aus Kissing, Mering und Nachbargemeinden erlebten im Rahmen des Meringer Ferienprogramms einen spannenden Tag in der Natur am Weitmannsee in Kissing. Bei einem Rundgang erfuhren die Mädchen und Buben anhand der aufgestellten Informationstafeln viel Informatives zur Tier- und Pflanzenwelt rund um den Weitmannsee. Zusätzlich standen …
Insgesamt 52 Kinder der Gemeinden Kissing und Mering nahmen am Angebot zum Ferienprogramm der Kissinger Fischergilde teil. Dabei halfen bei der Betreuung, der Kinder 14 Mitglieder der Fischergilde. Die Organisation des Tages wurde von Dieter Bichler, Friedrich Berger sowie Rosemarie Prassek (Ferienprogramm Mering) übernommen.
Bei einer Wanderung rund um den Weitmannsee und hinein in die Kissinger Heide erfuhren die Kinder …
